Özellikle karadeniz insanlarının çokta sevdiği bir bahçe bitkisi karalahana,yemeği sarması ve daha bir çok yemeği yapılan şifalı bir bitki kalın yapraklı bir bitki olan Kara lahana, C vitamini açısından zengindir. Ayrıca, A, B,
E vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, kükürt, magnezyum, bakır ve demir minerallerini bol
miktarda içerir.
Kara Lahananın Faydaları: Çok besleyici bir sebze olan kara lahana, cilt, diş ve kemik
dokularının sağlamlığını arttırır. Vücuttaki zehirli maddelerin uzaklaştırılmasını
sağlar. İştah açar. İdrar söktürür ve kabızlığı giderir. Kansızlıkta faydalıdır.
Özellikle taze kara lahana suyu mide ve bağırsak ülserine iyi gelir, bağırsak kurtlarını
düşürmeye yardımcı olur ve bağırsak iltihaplarına karşı koruyucudur. Vücüdun direncini
arttırır ve zararlı bakterileri öldürür. Kansere karşı çok iyi bir koruyucudur. Kandaki
şeker oranını düşürür. Astım, romatizma, siyatik, sarılık ve safra kesesi hastalıklarında
faydalıdır. Ses kısıklığını giderir. Göğüs ucunda oluşan çatlakları gidermeye yardımcı
olur.
Kara Lahana nasıl kullanılır? Çoğunlukla yemeği yapılarak kullanılır. Ayrıca, sıkılarak
suyu çıkarılıp içilebilir. Kara Lahana Guatr rahatsızlığı olanlara tavsiye edilmez.

Anahtar Kelimeler: bahçemizde karalahana yetiştirelim, doğal ilaçsız yemeklik karalahana nerede bulunur, karadeniz lahana yemekleri, karalahana yemekleri, karalahananın faydaları nelerdir, şifalı bitkiler karalahana