Patates hasat zamanları Adana’da turfanda patateslerde hasat nisan ayının son haftası ile mayıs ayının ilk haftasında başlar ve 20-25 gün sürer.Patatesin hasadında yumrular kesilip
zedelenmemeli, toprakta yumru bırakılmamalı,söküm sırasında toprak yaş olmamalı tavında bulunmalıdır.Bel çatal bel yada çapa ile patates sökülüp elle toplanır.Pullukla sökülüp el ile bitkiden ayrılarak toplanır.

Anahtar Kelimeler: patates bozum zamanı, patates nasıl sökülmeli